Sziasztok! A visszajelzésekből úgy tűnik, hogy nagyon tetszett nektek a kenyér receptem. Ezen felbuzdulva elhatároztam, hogy felteszem a kifli, zsemle receptemet is. Kellemes sütögetést kívánok nektek. Kisa Juci Hozzávalók: 2,5 dkg élesztő,30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 20…

A múlt héten szombaton újabb meghívást kaptam egy egészségnapra. Sokat gondolkodtam, mit is készítsek. Legyen, finom, egészséges és az egészségügyi előírásoknak is feleljen meg. Higgyétek el nem könnyű. mindezeknek megfelelni..  A végső döntést a pénteki napom…

Milyen növény látható a képen?                                    Most van a szezonja és legtöbben nyersen…

Néhány nappal ezelőtt megkerestek a Pénztárosok Szakmai Napja rendezői, hogy nincs - e kedvem elmenni a rendezvényükre. Elfogadtam a felkérést, de féltem, mert az időjárás előrejelzés nagy lehűlést ígért. Ma reggel felkeltem, kinéztem az ablakon és örültem, hogy a…

Hétről hétre mutatok be egyszerű paraszti étkeket, amelyek el is készülnek a konyhámban... Egyszerű alapanyagokból (amelyeket fel tudott volna használni a dédanyám is), gyorsan készíthető, a szó nemes értelmében tápláló étkek ezek... Nem „csak találtam vagy…